La Rose Trémière, restaurant gastronomique
Le chef Loïc Rault vous fera découvrir une cuisine savoureuse et goûteuse dans son restaurant « La Rose Trémière » à Saint-Michel-en-l'Herm. Il élabore ses plats à partir de produits locaux qu’il va chercher directement chez le producteur. Vous retrouverez par exemple les fromages de la ferme “Au petit chèvre Bertrand” dans sa déclinaison de panna cotta de chèvre frais au pesto basilic-tomate et tapenade.
Vous serez accueillis avec beaucoup de sollicitude dans un décor rustique, rappelant les fermes-auberges d’autrefois. Les enfants seront aussi enchantés par le menu des gastronomes ou petits gastronomes spécialement conçus pour eux. Une adresse que nous recommandons sans hésitation.
Informations Pratiques
La Rose Trémière
4 Rue de l'Église
85580 Saint-Michel-en-l'Herm
02 51 30 25 69 -
Site internet