{"id":13474,"date":"2025-03-17T11:58:28","date_gmt":"2025-03-17T10:58:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/gastronomie-vendee\/"},"modified":"2025-04-14T14:03:47","modified_gmt":"2025-04-14T12:03:47","slug":"gastronomie-vendee","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/","title":{"rendered":"Specialiteiten uit de Vend\u00e9e"},"content":{"rendered":"\n
\n

Gastronomie in de Vend\u00e9e<\/h1>\n\n\n\n

Comfortabel ge\u00efnstalleerd in een van onze stacaravans in de Vend\u00e9e<\/a> of op een kampeerplaats in de buurt van La Tranche-sur-Mer<\/a>, zullen uw smaakpapillen kunnen genieten van de specialiteiten van de Vend\u00e9e!<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n

\n
\n
\n
\"brioche\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Wat zijn de specialiteiten van de Vend\u00e9e?<\/h2>\n\n\n\n
\"scheider\"<\/figure>\n\n\n\n

De zuidelijke Vend\u00e9e<\/a> is beroemd om zijn streekproducten: mogette, brioche, g\u00e2che, Vend\u00e9e-ham en pr\u00e9fou zijn ongetwijfeld de bekendste specialiteiten. Maar de Baie de l’Aiguillon, die aan zee ligt, is vooral bekend om de productie van de bouchotmossel en zijn beroemde kaas, mizotte<\/strong>.In Saint-Michel-en-l’Herm kun je genieten van een romantische avond of een lunch met het hele gezin in een gerenommeerd gastronomisch restaurant. <\/p>\n\n\n\n

De mosselen van Bouchot worden geproduceerd in de baai van Aiguillon onder de lokale naam “La Charron<\/strong> “. Alleen de mosselcentra van Marsilly, Esnandes en Charron in Charente-Maritime en l’Aiguillon-sur-Mer in de Vend\u00e9e kunnen dit product aanbieden. <\/strong>hebben recht op de appellation Charron. Ontdek in de video hieronder hoe je ze kunt bereiden met salicorne<\/strong>, het lange gras dat in de moerassen groeit. <\/p>\n\n\n\n

\n
Bekijk de video<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n
\n
\n
\n
\"mizotte<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"Puccinellia<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Zegt de naam van onze camping in de Vend\u00e9e<\/a> “Les Mizottes” u iets? Mizotte is namelijk de naam van een grassoort die groeit op de zilte weiden van de zuidelijke Vend\u00e9e en die zijn naam heeft gegeven aan een van de bekendste kazen van de Vend\u00e9e. Zijn fruitige smaak, smeltende textuur en amberkleur maken van de Mizotte een geliefde kaas in de Vend\u00e9e<\/strong>. Helaas wordt hij sinds1<\/sup> januari 2017 niet meer gemaakt in Saint-Michel-en-l’Herm. <\/p>\n\n\n\n

Ontdek al deze specialiteiten in de buurt van La Tranche-sur-Mer<\/a> en La Rochelle<\/a>, op onze camping tegen de beste prijs in Saint-Michel-en-l’Herm<\/a>. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n
\n
\n

Onze goede adressen<\/h2>\n\n\n\n
\"scheider\"<\/figure>\n\n\n\n

Chef Lo\u00efc Rault laat je graag kennismaken met zijn smakelijke keuken in zijn restaurant “La Rose Tr\u00e9mi\u00e8re<\/strong> ” in Saint-Michel-en-l’Herm. Hij bereidt zijn gerechten met lokale producten die hij rechtstreeks bij de producent ophaalt. Je vindt bijvoorbeeld kazen van de boerderij “Au petit ch\u00e8vre Bertrand” in zijn verse geitenkaas panna cotta met basilicum-tomatenpesto en tapenade<\/em>. <\/p>\n\n\n\n

Je wordt hartelijk ontvangen in een rustieke omgeving die doet denken aan de boerenherbergen van vroeger. Kinderen zullen ook blij zijn met het gastronomische of petits gastronomische menu dat speciaal voor hen werd samengesteld. Een adres dat we zonder aarzeling aanbevelen. <\/p>\n\n\n\n

La Rose Tr\u00e9mi\u00e8re4 Rue de l’\u00c9glise85580 Saint-Michel-en-l’Herm02 51 30 25 69 (tel:+33251302569) – Website<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"LA<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n

Ontdek Le Puy du Fou, La Tranche-sur-Mer en L’aiguillon-sur-mer <\/h2>\n\n\n\r\n
\r\n\r\n \r\n \r\n
\r\n \r\n
\r\n \"puy <\/div>\r\n
\r\n
\r\n Puy du Fou <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/a>\r\n<\/article>\r\n \r\n
\r\n \r\n
\r\n \"Aiguillon <\/div>\r\n
\r\n
\r\n L’Aiguillon-sur-Mer <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/a>\r\n<\/article>\r\n \r\n
\r\n \r\n
\r\n \"embarcader <\/div>\r\n
\r\n
\r\n La Tranche-sur-Mer <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/a>\r\n<\/article>\r\n \r\n<\/div>\n\n\n
<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gastronomie in de Vend\u00e9e Comfortabel ge\u00efnstalleerd in een van onze stacaravans in de Vend\u00e9e of op een kampeerplaats in de buurt van La Tranche-sur-Mer, zullen uw smaakpapillen kunnen genieten van de specialiteiten van de Vend\u00e9e! Wat zijn de specialiteiten van de Vend\u00e9e? De zuidelijke Vend\u00e9e is beroemd om zijn streekproducten: mogette, brioche, g\u00e2che, Vend\u00e9e-ham en […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13476,"parent":0,"menu_order":39,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-13474","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nGastronomie van de Vend\u00e9e | Specialiteiten uit de Vend\u00e9e<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De Baie de l'Aiguillon, die uitkijkt op zee, staat vooral bekend om de productie van bouchotmosselen en de beroemde mizottekaas.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gastronomie van de Vend\u00e9e | Specialiteiten uit de Vend\u00e9e\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De Baie de l'Aiguillon, die uitkijkt op zee, staat vooral bekend om de productie van bouchotmosselen en de beroemde mizottekaas.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Camping les Mizottes\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-04-14T12:03:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/82\/2025\/03\/brioche-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/\",\"url\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/\",\"name\":\"Gastronomie van de Vend\u00e9e | Specialiteiten uit de Vend\u00e9e\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/82\/2025\/03\/brioche-1.jpg\",\"datePublished\":\"2025-03-17T10:58:28+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-14T12:03:47+00:00\",\"description\":\"De Baie de l'Aiguillon, die uitkijkt op zee, staat vooral bekend om de productie van bouchotmosselen en de beroemde mizottekaas.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/82\/2025\/03\/brioche-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/82\/2025\/03\/brioche-1.jpg\",\"width\":2000,\"height\":1400},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ontdek de specialiteiten van de Vend\u00e9e\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/\",\"name\":\"Camping les Mizottes\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/#organization\",\"name\":\"Camping les Mizottes\",\"url\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/82\/2025\/03\/logo-campinglesmizottes-vendee.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/82\/2025\/03\/logo-campinglesmizottes-vendee.jpg\",\"width\":360,\"height\":360,\"caption\":\"Camping les Mizottes\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gastronomie van de Vend\u00e9e | Specialiteiten uit de Vend\u00e9e","description":"De Baie de l'Aiguillon, die uitkijkt op zee, staat vooral bekend om de productie van bouchotmosselen en de beroemde mizottekaas.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Gastronomie van de Vend\u00e9e | Specialiteiten uit de Vend\u00e9e","og_description":"De Baie de l'Aiguillon, die uitkijkt op zee, staat vooral bekend om de productie van bouchotmosselen en de beroemde mizottekaas.","og_url":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/","og_site_name":"Camping les Mizottes","article_modified_time":"2025-04-14T12:03:47+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1400,"url":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/82\/2025\/03\/brioche-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/","url":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/","name":"Gastronomie van de Vend\u00e9e | Specialiteiten uit de Vend\u00e9e","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/82\/2025\/03\/brioche-1.jpg","datePublished":"2025-03-17T10:58:28+00:00","dateModified":"2025-04-14T12:03:47+00:00","description":"De Baie de l'Aiguillon, die uitkijkt op zee, staat vooral bekend om de productie van bouchotmosselen en de beroemde mizottekaas.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/82\/2025\/03\/brioche-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/82\/2025\/03\/brioche-1.jpg","width":2000,"height":1400},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/gastronomie-vendee\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ontdek de specialiteiten van de Vend\u00e9e"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/","name":"Camping les Mizottes","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/#organization","name":"Camping les Mizottes","url":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/82\/2025\/03\/logo-campinglesmizottes-vendee.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/82\/2025\/03\/logo-campinglesmizottes-vendee.jpg","width":360,"height":360,"caption":"Camping les Mizottes"},"image":{"@id":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13474"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14750,"href":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13474\/revisions\/14750"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13476"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.campinglesmizottes.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}